Gisteren een gezellige workshop bierbrouwen verzorgd met hulpbrouwers Jan en Edwin. Deze vrienden zijn van plan het bierbrouwen als hobbie op te pakken en wilden eerst eens even ervaren hoe het is een brouwsel te maken van A tot Z.
Op het programma stond de Bossche Brouwers Irish Red Ale. Een Ale met Ierse hopsoorten en wyeast 1084 Irish Ale gist. De brouwdag duurde zoals gewoonlijk van 10:00 tot 16:00 maar kreeg gisteren een speciale Punk touch door de live klanken van het Out of Step festival. Dit wordt dus een irish Punk biertje!
Het was een gezellige brouwdag, lunch en de bierproverij in het zonnetje op het terras!
Jan en Edwin: succes met de start van jullie eigen Microbrouwerij, als jullie je eerste biertje klaar hebben dan wil ik hem graag eens proeven.
Recente reacties